Livres Livres : Thé histoire terroirs saveurs, Café et santé Thé histoire terroirs saveurs Chine, Inde, Vietnam, côte est-africaine… Le thé est une boisson universelle. Mais il en existe mille sortes, et autant...
Rencontres Hommage au Dr Pierre Tubéry, découvreur du desmodium (partie 1) C’est à la fois un passionné de recherche et un grand médecin humaniste qui vient de nous quitter en ce 25 janvier 2017, à près de 88 ans....
Rencontres Hommage au Dr Pierre Tubéry, découvreur du desmodium (partie 2) C’est à la fois un passionné de recherche et un grand médecin humaniste qui vient de nous quitter en ce 25 janvier 2017, à près de 88 ans....
On en parle Des substances nocives dans la camomille de Kusmi Tea Une association de consommateurs a révélé que les infusions à la camomille Kusmi Tea contenaient des substances cancérogènes et toxiques pour le foie. La marque a aussitôt retiré l...
Rencontres La récolte de sève de bouleau commence Dès le début du mois de février, les récoltants de sève de bouleau seront à pied d'oeuvre. Rencontre avec David Clément, un pas...
On en parle Le thé du Labrador victime de son succès Les premiers explorateurs l’ont appelé « thé des coureurs des bois » ou « thé du Labrador »… Le lédon du Groenland,...
On en parle Défiance envers les vaccins, confiance envers l’homéopathie La défiance des Français vis-à-vis des vaccins ne cesse de progresser. C’est le constat dressé dans l’Observatoire sociétal du m&eacu...
On en parle Utiles, ces mauvaises herbes Laisser la nature reprendre ses droits… jusqu’à un certain point : l’idée fait son chemin, même dans l’agriculture industrielle. «...
On en parle Du jus d’ananas pour faciliter l’accouchement ? Dans plusieurs médecines traditionnelles, l’ananas est réputé entraîner des contractions utérines, raison pour laquelle il a pu être c...
On en parle Le mystère des spirales végétales percé à jour ? X À lire aussi Le torticolis du tournesol décortiqué D’où vient que certains végétaux ont une forme en spirale si parfaite...
On en parle Le myrte commun contre les aphtes Utilisé dans tout le bassin méditerranéen pour ces vertus médicinales, le myrte était couramment employé en Perse ancienne contre le &laqu...
On en parle La Chine investit contre les perturbateurs endocriniens Alors que la Commission européenne s’apprête à mettre en place une réglementation timide sur les perturbateurs endocriniens et que les industriels...
On en parle Bonnes graisses : les plantes qui « font du froid » X À lire aussi Les raisins de la détox Une recherche récente a mis au jour un rôle nouveau pour la rutine, un bioflavonoïde qu’on ret...
On en parle Une nouvelle école en pleine nature L’école Naturilys vient d’ouvrir ses portes dans la Drôme. Elle propose une formation au métier de naturopathe sur trois ans. Ce nouveau projet p&ea...
On en parle Expérience grandeur nature pour les plantes alpines Le plantain lancéolé prendra-t-il le dessus sur la gentiane ? C’est ce qu’anticipent les scientifiques suisses qui étudient l’impact du r&eac...
On en parle Les profits amers de la stevia Premiers à avoir utilisé la stevia, les Indiens Guarani aimeraient bien profiter de l’usage massif qu’en font les industriels de l’agro-alimentaire....