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Rencontres Vandana Shiva : "Les OGM ne génèrent pas le progrès humain, seulement le profit" Engagée pour la liberté des semences et la souveraineté alimentaire, l’écologiste indienne Vandana Shiva, lauréate du prix Nobel alternatif...
On en parle Urbanisme : Les architectes voient le futur en vert Les citadins de demain seront-ils condamnés à un quotidien de gris et d’asphalte ? Les architectes s’emparent de la question et proposent ou imaginent une...
Rencontres Stéphane Lambert : Un boulanger qui fait son blé Face aux boulangeries industrielles et aux grandes surfaces, la boulangerie traditionnelle est en recul constant depuis 1985 (65 % du marché aujourd’hui). Pour faire c...
