Cueillette sauvage A La prêle existe aussi en légume ! Ce curieux végétal d’aspect préhistorique se révèle comestible, à condition de le récolter au bon moment, de savoir le pr&eac...
Jardin médicinal A Les bienfaits du sureau J’apprécie tant le sureau que j’en ai planté au jardin. Quand mes amis me signalent qu’il y en a foison au bord d’un canal a proximit&eac...
Remèdes naturels A Protéger sa voix Une gorge irritée, une voix enrouée ou aphone sont les signes communs d’une laryngite aiguë. Les causes sont variées : grippe ou infection des voies...
Jardin médicinal A La scutellaire déstresse et apaise les nerfs S’il y a une plante qui recueille toute l’attention des Américains pour la gestion du stress, c’est bien la scutellaire américaine (Scutellaria late...
Jardin médicinal A Fabriquer une teinture anti-stress à la scutellaire Je vous propose une teinture efficace pour combattre les tensions nerveuses et musculaires ainsi que les états d’anxiété. Il s’agit d’un m&ea...
Cueillette sauvage A Le romarin, parfum du Midi Le romarin est connu de tous, du moins sous sa forme cultivée. Pour le rencontrer à l’état sauvage, il faut aller dans le Midi, d’où il est...
Infusions A Un vin de camomille Voilà de quoi vous mettre l’eau à la bouche ! Ce vin apéritif, dont la signification est « qui ouvre l’appétit », ne reste jamai...
Remèdes naturels A Lutter contre les extrémités froides La sensation d’extrémités froides provient d’une vasoconstriction des vaisseaux due au froid qui altère la circulation sanguine. Les femmes sont pl...
Jardin médicinal A La camomille romaine, une grande classique à revisiter Le voyage au pays des amères continue. Apres la gentiane, je vous parle ce mois-ci de la camomille romaine (Anthemis nobilis) qui, derrière son amertume, cache un par...
Cueillette sauvage A La consoude entre cuisine et jardin Certains l’adorent dans la cuisine, d’autres n’y voient qu’un auxiliaire du jardin, tandis que quelques-uns crient au danger. En tout cas, cette superbe pla...
Remèdes naturels A Apaiser les douleurs de croissance Bien que sans gravité, les douleurs de croissance peuvent être pénibles pour les enfants. Elles touchent habituellement les enfants de 3 à 9-10 ans, mais...
Jardin médicinal A L’aloès dans la peau Indispensable pour tout soin de peau et très populaire dans les boutiques bio, le gel d’Aloe vera n’est pas né dans une bouteille ! Avant l’encapsul...
Cueillette sauvage A Le châtaignier, l’arbre à pain de l’Europe Le châtaignier, dont la présence serait avéré en France dès le 1er siècle après J.-C., a nourri des générations de mon...
Jardin médicinal Cultivez le basilic sacré au jardin Cette plante tant admirée en médecine ayurvédique débarque enfin chez nous. Jusqu’à maintenant, le basilic sacré ou tulsi nous taqui...
Remèdes naturels L’eau de coco : isotonique et alcalinisante Riche en minéraux, alcalinisante, hydratante, drainante et peu sucrée, les vertus de l'eau de coco sont éprouvées par des siècles de pratique...
Remèdes naturels A Traitements naturels de la transpiration La transpiration est une réaction naturelle qui permet à l’organisme de réguler sa température et d’éliminer les toxines par la peau....