Actus Quelques pistes pour vivre sur terre de façon durable Avec 8 milliards d'habitants, nous utilisons une grande partie des ressources de la Terre d'une manière non durable. En 2009, les scientifiques ont défin...
Actus Psychédéliques : du côté de l'anorexie Des chercheurs de l'université de Californie à San Diego ont obtenu des résultats intéressants sur la façon dont la psilocybine (champignon p...
On en parle Stress : chocolat chaud et thé vert pour notre cœur Lorsque nous sommes stressés, nous avons tendance à nous tourner vers des aliments plus gras, dits « réconfortants ». Mais cette habitude peut avoi...
Aromathérapie Faire oublier les mauvaises odeurs À l'hôpital, patients, soignants et familles sont régulièrement exposés à des odeurs désagréables. Alicia Molinier, pharm...
Billets d'humeur Sauver le goût Je viens d’une culture où la cuisine occupe une place importante : discuter des goûts, des associations, des modes de cuisson fait partie du quotidien. Mais que...
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Livres Champ libre Une journaliste et une photographe culinaire s'associent pour créer un livre de délicieuses recettes engagées. Celles de chefs qui prônent une cuisin...
Livres Le grand guide Marabout de l'autosuffisance Parsemé d'illustrations pratiques, ce best-seller du chef de file du mouvement d'autosuffisance dans les années 1970 en Grande-Bretagne, donne une multitude d...
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On en parle Une biodiversité vaut mieux que deux insecticides La permaculture et l'usage des plantes compagnes (qui se complètent et se protègent en vivant côte à côte) ont montré depuis longtemps l...
On en parle Les paillis en plastique contaminent les terres Selon une étude, l'utilisation de bâches en plastique pour lutter contre les mauvaises herbes pollue gravement le sol de macro et microplastiques, ce qui affecte s...
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