Plantes et Santé n°256 - numérique
Un régime miracle qui nous garde en bonne santé ? Non, il n’y a rien de miraculeux dans cette diète alimentaire plutôt végétale, très variée, savoureuse et conviviale. En revanche, travaux scientifiques à l’appui, elle fait aujourd’hui l’unanimité et nous promet une meilleure forme et une meilleure santé. À condition d’en comprendre les enjeux et les principes
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