Régime méditerranéen et ostéoporose

Le régime méditerranéen, riche comme chacun sait en fruits, légumes, poissons gras et huile d’olive, et pauvre en produits laitiers et viande rouge, est particulièrement efficace pour prévenir les effets du vieillissement, notamment les maladies cardiovasculaires, et les risques de diabète, ou de cancer. En raison de l’arrêt de sécrétion des oestrogènes, le risque d’ostéoporose et de fracture osseuse s’accroît chez les femmes, après la ménopause. Des chercheurs ont réalisé une étude portant sur 103 femmes ménopausées. Après leur avoir demandé de remplir un questionnaire concernant leurs habitudes alimentaires au cours du mois précédent, ils ont mis en évidence le fait que les femmes suivant un régime méditerranéen avaient de meilleures densités osseuse et musculaire que les autres, indépendamment de leur hygiène de vie (traitement hormonal, activité physique…). Conférence annuelle de The Endocrine Society