Une huile d’olive sur deux
est non-conforme

Dans le cadre de leur contrôle annuel mené en 2016 (dont les résultats ont été publiés en septembre 2018), les enquêteurs de la DGCCRF ont prélevé 139 échantillons d’huiles d’olive. Résultat : 48 % d’entre eux n’étaient pas conformes à la réglementation !

Les manquements les plus fréquents portent sur le non-respect des règles d’étiquetage (indication de l’origine, mentions légales, etc.) et un classement erroné des huiles, dans une catégorie supérieure à celle correspondant à leurs qualités organoleptiques. Cinq d’entre elles avaient même été falsifiées par l’adjonction d’huiles raffinées de tournesol et/ou de colza. Un constat à relativiser tout de même, puisque les contrôles étaient « ciblés » et ne représentaient pas la totalité du marché.