Alimentation
Pourquoi il ne faut pas boire de sodas
On pouvait penser que consommer du sucre en excès, quelle que soit sa présentation, avait un impact délétère sur notre organisme. Et bien, ce n'est pas tout à fait vrai. Quand on boit une boisson sucrée, de type soda, on court plus de risques pour sa santé que si on mange du sucre dans sa forme solide. En buvant un soda on consomme plus de sucre, ce qui nous fait prendre du poids, donc accumuler des graisses dans le foie et augmenter le taux d'insuline. À terme, cela entraîne une concentration de glucose et un diabète. C'est ce que vient de démontrer une étude sur des souris. Encore un argument pour convaincre d'éviter au maximum de boire des sodas.
Dans Molecular Metabolism, sept. 2019.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6717800/
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