Micronutrition
La curcumine, des bénéfices pendant la grossesse
La curcumine a fait l'objet de bien des études qui ont démontré son intérêt sur la prévention de nombreuses pathologies chez l'adulte. Toutefois, son intérêt chez la femme enceinte n'a été questionné que récemment par une équipe de chercheurs italiens. En effet, ils ont analysé les données scientifiques de ce composant sur l'animal et ont ainsi mis en évidence que la consommation de curcumine pendant la grossesse pourrait être bénéfique pour nombre de complications, à commencer par le diabète sucré gestationnel, la pré-éclampsie (une hypertension et des protéines dans les urines en lien avec un mauvais fonctionnement du placenta), la restriction de croissance du fœtus, les naissances prématurées et même les infections virales (herpès, Zika…) durant la grossesse. Si vous êtes enceinte et que vous adorez les currys, alors régalez-vous !