Intoxications alimentaires, les stopper en douceur
Les intoxications alimentaires sont plus fréquentes en été et dans les régions du Sud, car la chaleur favorise la multiplication des bactéries. Souvent, elles sont aussi bénignes que leurs symptômes sont violents: nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales, fièvre... Le principal risque restant la déshydratation. Le premier traitement repose donc sur la réhydratation et la mise au repos du tube digestif. En parallèle, on peut recourir à l’argile et au charbon végétal activé qui vont, en douceur, absorber les toxines et retenir les fluides.
Pour le premier remède, prenez une cuillèred’argile blanche diluée dans un verre d’eau. Le charbon se prend à l’écart d’autres médications pour éviter qu’il ne les neutralise. Les recettes aroma et phyto présentées ci-après viennent compléter ces premières mesures d’urgence.
Faites-le vous-même
Gouttes anti-infectieuses
Notez tout d’abord que la prise de médicaments antidiarrhéiques bloque le transit et prolonge la durée de l’infection. Il vaut donc mieux les éviter si la diarrhée, qui aide à chasser plus rapidement les toxines, est supportable. En revanche, les huiles essentielles (HE) au puissant pouvoir antimicrobien sont particulièrement indiquées. On peut mélanger des HE au large spectre d’action anti-infectieux (origan, cannelle, girofle) et d’autres qui, comme le basilic, sont antispasmodiques et apaisent les nausées. L’origan Kaliteri, grâce à sa teneur réduite en carvacrol, est plus doux que les origans vulgaire et compact.
Ingrédients
• Huiles essentielles : giroflier (Eugenia...
caryophyllata) 1 ml
• cannelle de Chine (Cinnamomum cassia) 1 ml
• origan Kaliteri (Origanum vulgare var. Kaliteri) 1 ml
• basilic tropical (Ocimum basilicum) 1 ml
• 25 ml de dispersant de type Solubol ou Disper.
Préparation
Mélanger les HE dans le dispersant et prendre 5 à 10 gouttes trois fois par jour dans un verre d’eau.
Conseil
Dans le cas d’un traitement anticoagulant, remplacer la cannelle de Chine par la cannelle de Ceylan (Cinnamomum zeylanicum).
Tisane anti-diarrhéique
Les tisanes ont l’avantage de traiter en même temps qu’elles hydratent. Notre mélange associe quatre plantes astringentes (ronce, ortie, salicaire et myrtille), la myrtille étant en plus un antibactérien intestinal. L’ortie est riche en oligoéléments et minéraux, venant combler les pertes liées à la diarrhée. La salicaire est une plante aux propriétés antivirales et antisécrétoires qui protège la muqueuse intestinale.
Ingrédients
• Feuilles de ronce
• baies de myrtilles séchées
• feuilles d’ortie
• parties aériennes de salicaire.
Préparation
Mélanger ces quatre plantes à parts égales et infuser une poignée dans 1l d’eau pendant 10 minutes. Boire dans la journée.
S’alimenter par étapes
Pour se réhydrater, il faut certes boire beaucoup, mais il ne faut pas prendre de trop grandes quantités d’un coup pour éviter de déclencher des vomissements. Le premier jour, mangez uniquement des aliments liquides comme des soupes ou des tisanes sucrées au miel pour ménager l’intestin. Le lendemain, réintroduisez les viandes et les poissons maigres ainsi que les féculents, au premier rang desquels le riz blanc. Quand vous sentez une amélioration, recommencez à manger des fruits et des légumes, mais seulement sous une forme cuite, pendant 48 heures. Mieux vaut éliminer les aliments riches en fibres comme les céréales complètes, le café et les boissons froides qui accélèrent le transit.