Aux Herbes etc

Dans le Berry, Claire Schneider initie le public à la reconnaissance et à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales. Elle propose des balades contées sur les plantes, des chasses aux trésors botaniques et apprend aux plus jeunes à créer leur herbier. Grâce aux compétences acquises lors de sa formation à l'Association pour le Renouveau de l'Herboristerie, elle anime aussi des ateliers pour apprendre à confectionner ses propres tisanes, baumes, macérat huileux... Membre de l'association française des professionnels de la cueillette (AFC), elle  transforme ses récoltes de plantes sauvages en tisanes, sirops aromatiques et produits d'épicerie fine vendus sur les marchés locaux.