Découvertes botaniques A Le basilic sacré, un avatar botanique En Inde, rares sont les cérémonies sans offrandes, sans guirlandes de fleurs. Et sans basilic sacré, ou Tulasi, en sanscrit. Depuis des millénaires, gr&...
Herboristes A Martine Jacquemin. L’herboriste qui tenait une chambre d’hôtes Martine Jacquemin a quitté la ville il y a six ans pour s’installer avec son compagnon en pleine montagne, dans le massif des Écrins, en Isère. Aux &Eacu...
Découvertes botaniques Parlez la langue des plantes Le parler scientifique des botanistes est souvent porteuse de sens et de solutions. Les origines gréco-latines de la classification botanique nous renseignent sur les propri...
Plantes médicinales Découvrez la flore médicinale en ville Entre macadam et béton, on passe tous les jours à côté de plantes médicinales bien utiles que l'on piétine souvent sans le savoir. Feui...
Plantes médicinales Passiflore : finie l'anxiété ! Nommée ainsi par les missionnaires jésuites du fait de son apparence christique, l’apaisante passiflore possède d'indéniables vertus hypnotiqu...
Elixirs floraux A Vive la gratitude attitude Peu à peu réhabilitée, la gratitude indique cette façon particulière de dire merci et de manifester sa reconnaissance. Elle suppose d’aller...
Découvertes botaniques A Le voyage dans le temps de la thériaque Si ses origines remontent au IIe siècle avant J.-C., la thériaque est restée inscrite dans la pharmacopée occidentale jusqu’en 1884. Antipoison au...
Découvertes botaniques A La myrrhe odorante, l’anis des montagnes Si elle se fait peu fréquente, son odeur anisée ne manquera pas de vous interpeller à la faveur d’une balade en moyenne montagne, son environnement de pr...
Découvertes botaniques A Invincible ginkgo Connu et étudié pour ses propriétés médicinales, le Ginkgo biloba est aussi doté d’une résistance hors-norme aux agressions....
Herboristes A La cuisine des algues Régine Quéva, Bretonne de cœur, fait revivre une tradition ancienne : la cueillette et la cuisine des algues. Présidente de l’association Les croqu...
Plantes médicinales La menthe et ses multiples effets « kisscool » La menthe est aujourd'hui connu de tous et surtout des adeptes de chewing-gum. Mais, la notoriété actuelle de la menthe n'a plus grand-chose à voir ave...
Elixirs floraux A Tabac, alcool, caféine, smartphone : stopper les addictions Stop aux addictions ! Certains usages intensifs relèvent réellement de l’addiction. Apprenons donc à identifier ce que masquent nos dépendances. E...
Découvertes botaniques A Shanghai, les 1001 saveurs de la cité des thés Chaque grande ville chinoise possède sa cité des thés. Sur plusieurs étages, des échoppes mystérieuses regorgeant de boîtes pr&eacut...
Plantes médicinales La reine des oméga 3 a les yeux bridés ! Peu de personnes savent que la périlla (Perilla frutescens), merveille d'Orient, produit une huile au taux d'oméga 3 inégalé (65%) dans le r&egr...
Plantes médicinales L’ortie veut prendre ta douleur Les orties sont souvent associées à des mauvaises herbes avec lesquelles nous avons tous vécu une histoire douloureuse. Pourtant, vous serez étonn&eacut...
Solutions naturelles Pâté d’ortie au kasha Reine des mauvaises herbes, l’ortie revient aujourd’hui dans nos assiettes. Et Plantes & Santé vous propose une recette de pâté d'ortie au k...
