À Versailles, le Potager du Roi vit avec son temps
Le Potager du Roi à Versailles, chef-d’oeuvre de l’art du jardin à la française, a été classé Monument historique en 1926 et au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1979. Il vient d’être sélectionné par le Fonds mondial pour les monuments, une ONG qui accompagne des sites historiques du monde entier. L’ONG internationale va soutenir le Potager du Roi dans sa démarche de développement durable en milieu urbain, en favorisant les passerelles avec la recherche et la formation. Concrètement, le site va bénéficier d’investissements conséquents, qui permettront par exemple de sélectionner des espèces adaptées aux changements climatiques et poussant facilement sans pesticide. Ainsi, environ 40 % des arbres fruitiers actuels doivent être remplacés. Avec cet appui, le Potager du Roi, en continuelle métamorphose, pourra affirmer son approche expérimentale des techniques nouvelles de maraîchage et son activité de production en milieu urbain tournée vers les circuits courts.