Parfums de Grasse à l'Unesco

La ville de Grasse a obtenu de l’Unesco le classement de ses savoir-faire en matière de parfums au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une distinction méritée pour une filière qui va de la culture à l’extraction des essences – jasmin, fleur d’oranger, tubéreuse, violette… – en passant par l’assemblage des senteurs.

Gageons que cette reconnaissance redonnera aussi du dynamisme à cette activité, concurrencée par les produits synthétiques et les productions étrangères. Parmi les projets, des « chemins parfumés » dans la cité devraient être bientôt balisés.