Des légumes contre la déprime

De plus en plus d'adolescents ont le moral en berne. Et si cela venait de leur alimentation ?

C'est la question posée par deux équipes de chercheurs : les premiers, au Japon, ont scientifiquement démontré que ceux qui mangeaient des fruits et légumes verts ou jaunes étaient beaucoup moins frappés par des troubles mentaux graves.

Un constat proche a été dressé par une équipe britannique, qui a étudié la santé mentale de 4 683 Londoniens vivant en ville. Moins ces jeunes britanniques consommaient de fruits et légumes, plus ils risquaient de souffrir d'une mauvaise santé mentale… Et d'accès de violence.

Dans Plos One et dans Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, février 2019.