Du ginkgo contre les maladies inflammatoires

Depuis quelques décennies, plusieurs études s'intéressent au pouvoir anti-inflammatoire du Ginkgo biloba, et particulièrement de ses feuilles. Des chercheurs iraniens ont compilé dix-sept études menées sur l'être humain à ce sujet et ont conclu que l'extrait de feuille de ginkgo pouvait réduire les marqueurs inflammatoires visibles dans le sang et, par conséquent, que cette herbe médicinale pourrait constituer une « stratégie possible pour le contrôle de l'inflammation ».

Son effet anti-inflammatoire bénéfique s'observerait à des doses supérieures à 500 mg par jour. Si vous possédez un ginkgo, sachez que ses feuilles se récoltent au moment où elles commencent à jaunir. Vous pouvez ensuite vous les préparer en tisane en plongeant 1 cuillerée à soupe de feuilles par tasse d'eau, que vous laisserez infuser dix minutes dans de l'eau bouillante.