Le safran, ça marche vraiment !
Une récente revue de la littérature scientifique sur les propriétés du safran nous confirme les vertus du fameux Crocus sativus. Des douze études retenues pour leur sérieux méthodologique (groupe contrôle, études randomisées...), six montrent un effet sur le syndrome dépressif. Parmi ces dernières, quatre montrent un effet très clair du safran comparé à un placebo, et deux d’entre elles un effet équivalent à la prise d’un antidépresseur allopathique. Deux des études ont aussi considéré certains des effets secondaires des antidépresseurs : les troubles de l’érection chez les hommes et le désir en berne chez la femme. Ainsi, la prise de 30 mg de safran par jour en parallèle d’un antidépresseur améliorerait la libido (meilleure fonction érectile chez les hommes, plus grande excitation chez les femmes). On constate également des syndromes prémenstruels atténués (à 30 mg par jour) et, chez les femmes en léger surpoids, une pratique du grignotage divisée par deux et une perte de poids consécutive au bout de huit semaines de traitement (posologie de 176 mg par jour).
Journal of Integrative Medicine, 2015.