Chocolats gourmands et sains à faire soi-même

Oui au chocolat, mais à condition qu'il soit fabriqué avec des matières premières de qualité et encore mieux fait maison ! Telle est la conviction des deux auteures, naturopathes amatrices de cette douceur et convaincues qu'il faut valoriser ses qualités nutritionnelles. D'autant plus que le chocolat peut être associé à des super fruits. Marie-France et Noëlie délivrent des recettes pour les ­élaborer soi-même. Résultat : vous pourrez les offrir et dire à vos amis : « Le ­chocolat, c'est moi qui l'ai fait ! »

Chocolats gourmands et sains à faire soi-même, par Marie-France Farré et Noëlie Coteaux, 144 p., éd. Eyrolles, 17, 90 €, disponible aussi en version numérique.