Paysages comestibles
Ouvrir cet ouvrage et ne le refermer qu'une fois la dernière page parcourue : voici ce qui vous attend si vous entrez dans le récit poétique, inspirant et rédigé à la première personne de l'auteure Evaine Merle. Cette passionnée de végétal et de photographie nous entraîne avec elle chez des paysans, des jardiniers urbains et des passionnés qui ont créé leurs jardins agroécologiques, permaculturels et naturels où elle a œuvré comme « woofer ». On découvre l'histoire de lieux vivants, qu'il s'agisse de jardins urbains, de forêts comestibles ou de fermes en polyculture-élevage. Des lieux où il fait bon cultiver, se promener et prendre le temps d'observer la nature.
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