Agriculture
Trop de normes pour la vente directe d'abricots
Selon la Confédération paysanne, la vente directe d'abricots du producteur au consommateur va devenir compliquée.
En cause, une nouvelle norme, trop coûteuse pour être appliquée par les agriculteurs. Interfel, qui organise la filière a, en effet, décidé d'imposer aux producteurs voulant vendre leurs fruits sur des marchés ou dans des magasins de producteurs « les règles de calibrage et d'emballage actuellement en vigueur pour les détaillants ». Une norme qui implique « de s'équiper en matériel de calibrage coûteux et de sceller tous les abricots à confiture dans des emballages fermés », entraînant « une augmentation du temps de travail, et des investissements supplémentaires inutiles » pour les producteurs, regrette la Confédération paysanne.
Une décision qui pourrait fragiliser davantage la filière alors même que la concurrence avec l'Espagne et l'Italie est féroce.