Dessert : ananas à la menthe
Préparation : 15 min
Attente : 1 h
Ingrédients (pour 8 portions / 90 calories par portion)
- 1 ananas (2 kg)
- 1/2 tasse de menthe fraîche (25 g)
- 4 c. à soupe de sucre (50 g)
- 1 c. à thé de gingembre râpé (2 g)
Méthode
- Préparer l’ananas en enlevant la peau et toutes les petites taches brunes. Retirer la base et découper en tranches fines. Disposer les tranches sur une assiette.
- Mettre les feuilles de menthe, le gingembre et le sucre dans un robot culinaire et hacher finement. Saupoudrer le tout sur les tranches d’ananas.
- Laisser reposer au moins une heure au réfrigérateur avant de servir.
En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d’évaluer adéquatement votre état de santé.
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