Rencontres Dr Claudine Luu : « On est loin, très loin de tout connaître des plantes» Depuis plus de quarante ans, elle creuse tranquillement son sillon. Claudine Luu est une grande dame de la phytothérapie, une sommité heureuse de l’intérêt grandissant que le publi...
On en parle Le purin d’ortie officiellement autorisé X À lire aussi Les bienfaits de l'ortie La guerre de l’ortie n’aura plus lieu... Le 30 avril dernier, le ministère de l’Agriculture a...
On en parle En Chine, les fruits pour diminuer le risque de crise cardiaque Pendant sept années, des scientifiques de l’université d’Oxford, aux États-Unis, ont suivi près d’un demi-million d’adultes chinois da...
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On en parle La Maison de la nature de l’Isère en péril La Maison de la nature et de l’environnement de l’Isère va perdre 85 % de ses subventions. Elle regroupe 39 associations, emploie 10 salariés, et mè...
On en parle L’ours noir, le sauveur des cerisiers sauvages On le sait désormais : de nombreuses espèces végétales sont menacées par le réchauffement climatique. Un de leur moyen de survie consiste...
On en parle Naissance des paysans-herboristes Environ 500 producteurs de plantes médicinales en vente directe viennent de créer la Fédération des paysan-ne-s herboristes. L’association a pour...
On en parle Le romarin, plante des centenaires Acciaroli, un village du sud de la botte italienne situé non loin de Salerne, compte quelque 300 centenaires sur ses 2000 habitants. Un véritable record que des cherc...
On en parle Cinq huiles essentielles mises à l’essai Des chercheurs iraniens de l’université de Chiraz ont testé le pouvoir antibactérien des huiles essentielles de sarriette, d’ajowan, de menthe poiv...
On en parle À la recherche du «gène vert» des végétariens Des chercheurs de l’université Cornell, dans l’État de New York, ont découvert un gène d’adaptation au régime végétarie...
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Billets d'humeur Boswellia Sacra, maître Yoda végétal Le besoin de spiritualité, d’échapper au matérialisme ambiant, quand il n’a pas le support de la religion, prend volontiers celui de la recherche de mieux-être. La méditation, par...
Livres Livres : L’encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier, Guide des plantes méditerranéennes ... L’encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier Nous attendions depuis longtemps que le maraîcher bio Xavier Mathias (voir Plantes & Sant&...
On en parle Cueillette moderne… au supermarché ? À Berlin, un supermarché a installé un potager high-tech dans lequel les clients cueillent eux-mêmes les plantes avant de les payer à la caisse. D...
On en parle L'agriculture s'invite dans nos villes L’agriculture urbaine, une utopie ? Si l’expression peut sembler paradoxale, il n’en est rien sur le terrain. Depuis peu, des initiatives citoyennes et de v&eacut...
