Ce que les plantes ont à nous dire

Les plantes l'obsèdent depuis qu'il est ­enfant. Il les a observées, étudiées, ­décryptées. Elles l'ont inspiré. Dans cet ouvrage, l'ethnobotaniste François Couplan qui régale de ses récits la rubrique ­cueillette de notre magazine, nous livre ce que les plantes ont à nous dire. Il raconte au fil des pages ses manières d'entrer en relation avec elles, nous en apprend sur leurs vertus, leurs secrets de vie et dénonce aussi la manière dont l'homme a détruit une nature intacte pour cultiver ce qu'il avait choisi. Une odyssée riche d'informations précieuses et de ­découvertes qui nous convainc, un peu plus, de la grandeur du monde végétal.

Ce que les plantes ont à nous dire, de François Couplan.