Parodontite
Parodontite : des résultats très encourageants avec l'alpinia
Récemment, une étude in vitro soutenue par le gouvernement coréen a trouvé qu'un extrait alcoolique de graines d'alpinia (Alpinia katsumadai), une plante de la même famille que le gingembre, permettait d'inhiber la croissance de la bactérie P. gingivalis à l'origine notamment de parodontites.
C'est la première fois que cette plante, déjà connue pour ses effets antioxydants et antiviraux, est démontrée comme efficace dans ce domaine. Les chercheurs soulignent ses effets antibactériens et anti-inflammatoires pour prévenir et contrôler la parodontite. Hélas, Alpinia katsumadai n'est pour l'heure pas autorisée dans la pharmacopée française (seuls Alpinia galanga, hainanensis, officinarum et oxyphylla le sont).
« Anti-Periodontitis Effect of Ethanol Extracts of Alpinia Katsumadai Seeds », Nutrients, décembre 2021.