Découvertes botaniques A Les multiples façons de consommer les pommes La pomme, fruit le plus commun de nos régions, se consomme d'une multitude de façons, et son jus est particulièrement apprécié. Dans plusieur...
Herboristes Super poudre de cresson Installés dans l'Oise, Irène Inchauspé et Olivier Robert de Massy travaillent avec plusieurs cressiculteurs français. Ils ont développé...
Phytothérapie Covid : L’OMS ouvre sa porte à la phytothérapie L’Organisation mondiale de la santé a indiqué samedi dernier encourager la recherche sur les médecines naturelles et traditionnelles en Afrique, not...
Maladies Prendre soin de ses poumons avec la naturopathie et les plantes Les naturopathes considèrent que nos poumons sont des organes émonctoires, capables de s’autonettoyer. Dans une certaine mesure seulement. En effet, les parois...
Solutions naturelles A La caroube, les gousses, la graine, et bien plus encore... Sous l'intitulé E410 se cache la gomme de caroube qui provient d'un arbre, le caroubier. Au Liban, son fruit se consomme sous forme de mélasse, en Tunisie, il...
Elixirs floraux A Retrouver le plaisir d'apprendre grâce aux élixirs floraux La rentrée… ça n'est pas que pour les enfants. Les parents qui suivent les devoirs à la maison se replongent aussi dans les manuels scolaires. Quant...
Découvertes botaniques A Le conservatoire de Brest au chevet des espèces en danger Le panicaut vivipare, plante rare et vivant uniquement en Bretagne, fait l'objet d'une mobilisation collective en faveur de sa réintroduction dans son milieu na...
Herboristes Une ferme florale urbaine sur les toits Fraîchement diplômés en agriculture urbaine, Tran-Phi Vu et Félix Romain ont développé une ferme florale urbaine sur les terrasses de l'...
Herboristes C'est le moment d'agir pour le vivant et … pour l’herboristerie ! Agir pour le vivant, telle a été pendant une semaine la thématique sur laquelle ont échangé à Arles des agronomes, des médecins, de...
Solutions naturelles A Le mastic de Chios : le parfum d'une île C'est dans l'île grecque de Chios, située au nord de la mer Égée, que l'on récolte au début de l'été une ol&e...
Elixirs floraux J'ai peur de l'eau Se tremper jusqu'aux genoux, nager la tête hors de l'eau ou barboter sans s'éloigner du bord : anodines, ces attitudes peuvent en réalité cac...
Découvertes botaniques S'initier à la botanique cet été Identifier une espèce végétale au fil des saisons, découvrir ses poils et ses folioles, analyser toutes les couleurs présentes sur les pét...
Découvertes botaniques A Le konjac : coupe-faim venu d'Orient Connu depuis 2 000 ans en Chine et 1 400 ans au Japon, le konjac a fait son entrée en Occident dans nos menus. Mais pourquoi réduire ce curieux aliment, dont la teneu...
Solutions naturelles Comment ressentir l'énergie des arbres ? Les hommes entretiennent un lien particulier avec les arbres. On peut l’éprouver au cours d’une promenade en forêt, dont on revient avec une immense sensat...
Herboristes A Un laboratoire du goût Installés dans les Alpes Mancelles, au nord du Mans, Cyril et Florence Varone cultivent une centaine d'espèces de plantes. Ils fabriquent des tisanes et des aroma...
Phytothérapie L’Artemisia annua efficace contre le Covid-19 selon l’institut Max-Planck L’institut Max-Planck a annoncé que l’Artemisia annua (l’armoise annuelle) a un effet antiviral contre le coronavirus. Une étude clinique va d&eacut...
