On en parle À la recherche du «gène vert» des végétariens Des chercheurs de l’université Cornell, dans l’État de New York, ont découvert un gène d’adaptation au régime végétarie...
On en parle Réchauffement climatique, effluves floraux et pollinisateurs, quel lien entres les 3 ? On sait que le réchauffement climatique aura un effet sur la croissance des végétaux. Ce que vient de mettre en évidence un chercheur en biologie de l&r...
Billets d'humeur Les jardins de la slow médecine Avez-vous déjà remarqué ces espaces laissés en friche ou recouverts d’une morne pelouse qui entourent en général les hôpitaux...
Billets d'humeur Boswellia Sacra, maître Yoda végétal Le besoin de spiritualité, d’échapper au matérialisme ambiant, quand il n’a pas le support de la religion, prend volontiers celui de la recherche de mieux-être. La méditation, par...
Livres Livres : L’encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier, Guide des plantes méditerranéennes ... L’encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier Nous attendions depuis longtemps que le maraîcher bio Xavier Mathias (voir Plantes & Sant&...
On en parle Cueillette moderne… au supermarché ? À Berlin, un supermarché a installé un potager high-tech dans lequel les clients cueillent eux-mêmes les plantes avant de les payer à la caisse. D...
On en parle L'agriculture s'invite dans nos villes L’agriculture urbaine, une utopie ? Si l’expression peut sembler paradoxale, il n’en est rien sur le terrain. Depuis peu, des initiatives citoyennes et de v&eacut...
Escapade nature Le jardin des Fontaines Pétrifiantes Niché le long de l’Isère, ce jardin, façonné par la créativité de l’homme et d’une nature épatante, ne laissera p...
Rencontres Jean-Philippe Derenne «Du quinoa pour tous!» Pneumologue de formation, Jean-Philippe Derenne a toujours été passionné par la cuisine. Il s’intéresse aujourd’hui à la cér&e...
On en parle Les promesses du phyllante urinaire contre l’hépatite C Cette petite plante sauvage ressemblant au mimosa, originaire d’Asie mais également présente dans les régions tropicales ou au sud des États-Unis,...
On en parle Thé vert et fer : les liaisons dangereuses On parle souvent de l’effet délétère de la consommation de thé vert sur l’absorption du fer. Ce que l’on sait moins, c’est que,...
On en parle Les allégations de santé dans le collimateur de la DGCCRF La DGCCRF mêne l'enquête La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) a m...
On en parle Moustiques génétiquement modifiés : non merci ! Oxitec commercialise un moustique stérile Le virus Zika continue de progresser, en particulier sur le continent américain où il touche déjà 24...
On en parle L’ alliance vertueuse des bactéries et des végétaux Le Juzen-taiho-to est un remède de la médecine ancestrale kampo (voir Plantes & Santé n°167) couramment utilisé dans les cas de fatigue ou...
