Jardin médicinal A Réhabilitons la sauge ! Il fut un temps où chaque jardin avait son plant de sauge, où chaque individu savait en profiter à sa juste valeur. Aujourd’hui, elle a quasiment disparu...
Jardin médicinal A La consoude, charpentière du corps Avez-vous des maladroits à la maison, des têtes en l’air qui se donnent des coups de marteau sur les doigts, des imprudents qui dégringolent de l’&e...
Jardin médicinal La consoude : un solide appui Magnifique et plantureuse, la consoude officinale possède de nombreuses vertus thérapeutiques. Un de ses principes actifs la classe parmi les plantes vulnérair...
Jardin médicinal A Le souci pour soigner la peau "Le souci, aussi appelé calendula (Calendula officinalis), est sans hésiter la première médicinale à introduire au jardin. Elle a tout pour...
Jardin médicinal A Gentiane : La reine des amères "Suze, Avèze, Fourche du Diable et j’en passe. De nombreuses boissons apéritives contiennent la fameuse racine de gentiane dans leur liste d’ingr&eac...
Jardin médicinal A Tendre est la guimauve Le monde des plantes médicinales est rempli d’amères, d’astringentes, d’âcres et d’aromatiques. Les goûts et les parf...
Digestion - Transit A L’angélique soutient la digestion "Si cette plante avait le mérite d’être étrangère, elle serait aussi précieuse pour nous que le ginseng l’est chez les Chinois. E...
Sommeil Sommeil : l’éclat de l’escholtzia Ce n’est pas parce que le jardin est médicinal qu’il doit être terne et ennuyeux. Certaines plantes nous apportent à la fois une valeur théra...
Jardin médicinal A La majestueuse monarde Dans le jardin médicinal, certaines plantes jouent les coquettes. Les monardes, avec leurs fleurs rouges éclatantes ou roses selon l’espèce, apportent un...
Sommeil A Sommeil réparateur : l'apport de l’escholtzia Ce n’est pas parce que le jardin est médicinal qu’il doit être terne et ennuyeux. Certaines plantes nous apportent à la fois une valeur théra...
Jardin médicinal A Vinaigre d’escholtzia Si vous pensez que le vinaigre n’est pas un bon solvant pour une grande majorité de plantes, vous avez raison... Sauf pour celles qui sont riches en alcaloïdes. A...
Jardin médicinal A La stévia, plante sucre Si vous pensez que la stévia est la nouvelle plante à la mode sortie de nulle part, détrompez-vous. Elle était déjà utilisée par le...
Jardin médicinal A La camomille, plante pour les enfants Il existe un conte pour enfant qui nous vient d’Angleterre. Dans ce conte, un petit lapin nommé Peter se fait chasser du jardin du vieux McGregor et manque de peu de p...
Jardin médicinal A Macérat glycériné de matricaire Avec cette préparation qui met en valeur le goût de la matricaire, vous allez faire plaisir à vos proches. Sans parler des vertus calmantes et digestives qu’ils en retireront.
Jardin médicinal A La Fumeterre, une amère tonique Les plaques de neige ont à peine fondu, et voici que pointent les jolies fleurs de la fumeterre (Fumaria officinalis), ces taches mauves sur fond blanc. C’est l’...
Jardin médicinal A Cure dépurative à la bardane Si je vous parle de petites boules couvertes de velcro qui se lancent volontiers sur les pulls de laine ou dans les cheveux des filles, cela vous parle ? Les fruits de la bardane a...