On en parle Interdiction du E171, mais pas dans les médicaments ! Le gouvernement a finalement décidé d’interdire le dioxyde de titane (E171) dans les denrées alimentaires à partir du 1er janvier&n...
On en parle Des légumes contre la déprime De plus en plus d'adolescents ont le moral en berne. Et si cela venait de leur alimentation ? C'est la question posée par deux équipes de cherche...
On en parle La maca, surtout pour les hommes ? Au Pérou, la racine de maca (Lepidium meyenii) est employée depuis toujours pour tonifier l’organisme et combattre la faim (lire Plantes & Santé n&de...
On en parle Le secret des plantes urbaines Depuis l’abandon des produits phytosanitaires dans les lieux publics, on constate un véritable boom des végétaux sauvages aux pieds des arbres...
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Livres Mon cahier Zéro déchet Vous souhaitez réduire vos déchets, mais ne savez pas par où commencer ? Nous avons le guide qu’il vous faut : Noémie Delva cible ici ci...
Billets d'humeur Les plantes sont incroyables Ces dernières années, les recherches sur la biologie des plantes ont pris une direction étonnante : on était loin d’imaginer que l’&eac...
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Livres Portraits de thé Ce livre est une véritable invitation au voyage. Au fil des pages, nous parcourons 40 pays producteurs de thé, dont l’Inde, la Chine, le Sri Lanka, le P&ea...
Livres Les super-pouvoirs des algues Vertes, brunes ou rouges, les algues sont des concentrés nutritionnels avérés. Si les variétés de nori qui entourent sushis et tartares d...
Livres La vie érotique de mon potager Des fruits et racines aux formes aguicheuses, des pistils accueillants, des étamines dressées… le jardinage est bien plus torride que ce que l’on croit !...
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On en parle Biodiversité : le rapport alarmant de l'ONU Le 6 mai, la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) a rendu un rapport historique...
Escapade nature Les jardins de Cadiot : biodiversité multicolore en Périgord noir À Carlux, en Dordogne, difficile d'imaginer les jardins romantiques dissimulés par une forêt de chênes verts au tournant d'une petite ro...
Rencontres Michel Chauvet : « Je suis un botaniste de supermarché ! » Après plus de vingt ans de travail, Michel Chauvet publie une encyclopédie détaillant 700 espèces alimentaires. Vue par un chercheur peu acad&...
On en parle De la cannelle contre les douleurs de règles La dysménorrhée fait partie des symptômes les plus gênants du syndrome menstruel dont souffrent certaines femmes. Caractérisée par des cramp...