Livres Des plantes pour l'esprit En plus d’égayer notre environnement, les plantes peuvent se révéler bénéfiques pour notre cerveau. Dynamisant nos facultés cognitiv...
Livres Vingt plats qui donnent la goutte C'est à la demande d'un laboratoire pharmaceutique et pour vanter un médicament contre la goutte que ce livre a été écrit au d&eacut...
Billets d'humeur Le piment de la nostalgie Le piment est arrivé en Occident dans les bagages de Christophe Colomb, au XVe siècle. Comme beaucoup d’aliments venus du Nouveau Monde (tomate, caf&e...
Rencontres Jean-François Lyphout : « Les agriculteurs ont tout à gagner à se passer du glyphosate » Du 20 au 30 mars, les alternatives aux pesticides sont à l’honneur. Un rendez-vous marqué par une nouvelle étude montrant la nocivité du glyphosat...
Billets d'humeur 200 Plantes, ça s'arrose ! Vous avez dans les mains le n° 200 de votre magazine Plantes & Santé. Cet anniversaire me donne l’occasion de vous remercier, chers lecteurs, pour vo...
On en parle Le lin, une plante qui a la fibre On le reconnaît à ses fleurs bleu azur. Le lin cultivé, Linum usitatissimum, se prête à une large gamme de valorisations. Si 80 % de la produc...
On en parle Tout connaître sur l'ortie, plante sauvageonne L’ortie ne se laisse pas aisément attraper. Aucun chiffre officiel n’existe sur elle. Selon un rapport publié en 2015 dans le cadre d’Avialim B...
On en parle Le chanvre, une plante hallucinante Fleurs, tiges, feuilles, fibres, poussières… Avec le chanvre, Cannabis sativa L., rien ne se perd, tout se transforme. Cette plante annuelle de la famille des Ca...
On en parle Agriculture urbaine, place à la high-tech Cultures hors sol verticales, systèmes aquaponiques, potagers intérieurs… Des fermes urbaines prennent racine au cœur des grandes métropoles. Cett...
Escapade nature De l’usage des simples aux enjeux de la biodiversité Au nord-est de l’Italie, en plein cœur de la Vénétie, se trouve le plus ancien jardin consacré à la science des plantes. Ce lieu magnif...
Rencontres Lucile Brochot : « L’élevage durable estun écosystème à défendre » Alors que la campagne « lundi vert » nous invite à réduire notre consommation de viande et poisson pour sauver la planète, plusieurs ONG environnem...
On en parle Des forêts urbaines pour lutter contre la pollution en Inde À New Delhi, capitale de l’Inde, l’air est très pollué. Une entreprise sociale, Afforestt, a décidé d’y créer une f...
On en parle Sur les traces de Jean-Marie Pelt Père de l’écologie politique, Jean-Marie Pelt s’est éteint il y a trois ans. En Lorraine, dans son village natal de Rodemack, l’ass...
On en parle Lin, ortie et chanvre : de l’utile à l’agréable Cultivé depuis près de 10 000 ans, le chanvre a accompagné les plus grandes inventions. Les premières traces de son utilisation remontent au Pal&ea...
On en parle Le marrube blanc, un agent double Traditionnellement, on propose le marrube en cas de toux rebelle pour ses qualités expectorantes et désinfectantes, tandis que son amertume soutient l'activit&eac...
On en parle Conservez les aliments avec l’armoise herbe blanche Au Maroc, l’huile essentielle d’Artemisia herba-alba a été testée sur les infections alimentaires les plus courantes. Résultat, elle a...