Annuaire des herboristes
Trouvez votre herboriste !
Un peu partout en France, le métier d'herboriste se réinvente. Paysan.ne.s herboristes, praticien.ne.s en herboristerie, sans oublier les herboristes de comptoir, sont présents sur tout le territoire. Avec cet annuaire, nous vous proposons d'aller à leur rencontre.
01 - Ain : 2 résultats
02 - Aisne : 1 résultat
03 - Allier : 1 résultat
04 - Alpes-de-Haute-Provence : 2 résultats
05 - Hautes-Alpes : 4 résultats
06 - Alpes-Maritimes : 4 résultats
07 - Ardèche : 1 résultat
08 - Ardennes : 1 résultat
09 - Ariège : 2 résultats
11 - Aude : 3 résultats
12 - Aveyron : 3 résultats
13 - Bouches-du-Rhône : 3 résultats
14 - Calvados : 4 résultats
15 - Cantal : 1 résultat
17 - Charente-Maritime : 2 résultats
18 - Cher : 1 résultat
19 - Corrèze : 1 résultat
21 - Côte-d'Or : 1 résultat
22 - Côtes-d'Armor : 4 résultats
23 - Creuse : 2 résultats
24 - Dordogne : 10 résultats
25 - Doubs : 3 résultats
26 - Drôme : 5 résultats
28 - Eure-et-Loir : 1 résultat
29 - Finistère : 9 résultats
20 - Corse : 2 résultats
30 - Gard : 8 résultats
31 - Haute-Garonne : 5 résultats
32 - Gers : 1 résultat
33 - Gironde : 1 résultat
34 - Hérault : 6 résultats
35 - Ille-et-Vilaine : 8 résultats
36 - Indre : 2 résultats
37 - Indre-et-Loire : 1 résultat
38 - Isère : 6 résultats
39 - Jura : 1 résultat
40 - Landes : 2 résultats
41 - Loir-et-Cher : 1 résultat
42 - Loire : 1 résultat
43 - Haute-Loire : 3 résultats
44 - Loire-Atlantique : 7 résultats
45 - Loiret : 1 résultat
46 - Lot : 1 résultat
47 - Lot-et-Garonne : 2 résultats
48 - Lozère : 1 résultat
49 - Maine-et-Loire : 4 résultats
50 - Manche : 2 résultats
51 - Marne : 2 résultats
52 - Haute-Marne : 1 résultat
53 - Mayenne : 2 résultats
54 - Meurthe-et-Moselle : 1 résultat
55 - Meuse : 1 résultat
56 - Morbihan : 4 résultats
57 - Moselle : 2 résultats
58 - Nièvre : 2 résultats
59 - Nord : 4 résultats
60 - Oise : 2 résultats
61 - Orne : 1 résultat
62 - Pas-de-Calais : 2 résultats
63 - Puy-de-Dôme : 2 résultats
64 - Pyrénées-Atlantiques : 5 résultats
65 - Hautes-Pyrénées : 1 résultat
66 - Pyrénées-Orientales : 2 résultats
67 - Bas-Rhin : 1 résultat
68 - Haut-Rhin : 1 résultat
69 - Rhône : 11 résultats
70 - Haute-Saône : 1 résultat
71 - Saône-et-Loire : 1 résultat
72 - Sarthe : 2 résultats
73 - Savoie : 2 résultats
74 - Haute-Savoie : 4 résultats
75 - Paris : 17 résultats
76 - Seine-Maritime : 1 résultat
77 - Seine-et-Marne : 1 résultat
78 - Yvelines : 1 résultat
79 - Deux-Sèvres : 2 résultats
81 - Tarn : 1 résultat
82 - Tarn-et-Garonne : 1 résultat
83 - Var : 1 résultat
84 - Vaucluse : 2 résultats
85 - Vendée : 3 résultats
86 - Vienne : 4 résultats
87 - Haute-Vienne : 4 résultats
88 - Vosges : 1 résultat
89 - Yonne : 3 résultats
90 - Territoire de Belfort : 2 résultats
91 - Essonne : 2 résultats
92 - Hauts-de-Seine : 1 résultat
93 - Seine-Saint-Denis : 2 résultats
94 - Val-de-Marne : 1 résultat
95 - Val-d'Oise : 1 résultat
On répond à vos questions
Qu’est-ce qu’un herboriste ?
C’est un spécialiste des plantes médicinales et de leurs vertus. Aujourd’hui, ce professionnel peut exercer son métier de différentes façons : paysan-herboriste ( producteur, cueilleur et transformateur de plantes), vendeur de produits à base de plantes (tisanes, alcoolatures, huiles essentielles, bourgeons, compléments alimentaires…), praticien en herboristerie (accompagnement bien-être par l'utilisation traditionnelle des plantes). Par ailleurs, les herboristes proposent souvent des stages, des formations et des balades-découvertes pour initier le grand public à l’intérêt des plantes médicinales. Notons que, bien qu’experts en plantes médicinales, ils ne sont à ce jour pas autorisés à avancer des allégations thérapeutiques et à prodiguer des conseils de santé, à moins d’être également pharmaciens ou médecins.
Quelles études pour devenir herboriste ?
La Fédération française des écoles d’herboristerie (FFEH) regroupe cinq écoles réputées pour leurs années d’expérience, leur corps professoral et leurs programmes bien rodés. Il s’agit de l’Imderplam (Institut méditerranéen de documentation, d’enseignement et de recherches sur les plantes médicinales), de l’ARH-IFH (Association pour le renouveau de l’herboristerie - Institut français d’herboristerie), de l’EPH (École bretonne d’herboristerie), de l’ELPM (École lyonnaise de plantes médicinales et des savoirs naturels) et de l’EDPP (École des plantes de Paris). Ces écoles ont entrepris des démarches pour faire reconnaître leurs formations longues (en général sur 2 à 3 ans avec un minimum de 400 à 450 heures de formation) et les faire enregistrer au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP).
Il existe également d’autres formations indépendantes solides pour se former à l’herboristerie, à l’instar de celles délivrées par le CPE (Collège pratique d’ethnobotanique), Hippocratus ou Plantasanté. Attention, quelques stages courts, proposés de plus en plus souvent à distance, ne peuvent pas prétendre former au métier d’herboriste.
Le diplôme d’herboriste existe-t-il encore ?
Depuis 1941, une loi a supprimé le diplôme d’herboriste, ce qui a eu pour conséquence de rendre l'exercice de cette profession de plus en plus difficile, voire impossible. Toutefois, le regain d’intérêt de la société pour les médecines naturelles s'accompagne d’une renaissance de l’herboristerie. Les professionnels du secteur se mobilisent d’ailleurs pour une reconnaissance officielle du métier d'herboriste. Une première avancée a eu lieu en septembre 2023 avec l’enregistrement officiel au Répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) du titre de paysan-herboriste.
Qu’est-ce qu’un paysan-herboriste ?
Cette profession couvre l'ensemble des activités de culture, de cueillette, de transformation et de commercialisation des plantes médicinales. Selon les nouvelles dispositions légales, les paysans-herboristes ont la possibilité de se former dans les Centres de formation professionnelle et de promotion agricole (CFPPA) ou de faire valider leurs acquis. La Fédération des Paysan-ne.s Herboristes rassemble les producteurs de plantes médicinales en circuits courts. Renseignements : paysans-herboristes.org
Quelles plantes un herboriste a-t-il le droit de vendre ?
Actuellement, seules 148 plantes médicinales sont en vente libre. Les autres plantes médicinales tombent sous le coup du monopole pharmaceutique et ne sont donc disponibles qu’en pharmacie. C’est en 1979 qu’un premier décret, signé par la ministre de la Santé de l’époque, Simone Veil, a d’abord libéré 34 plantes de ce monopole, autorisant leur vente hors des officines. Puis, en 2008, un autre décret a élargi à 148 le nombre des plantes médicinales commercialisables en dehors des pharmacies. Ce dernier décret fait suite à une évaluation de ces plantes par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (1234).