Aliments sains A Les riches heures de la sucrine du Berry Elle se distingue par sa chair fine et délicate, très parfumée et légèrement sucrée. Mais la sucrine du Berry ne se contente pas de jouer...
Livres Guérir avec les forces de la nature Une médecine naturelle et moderne, c'est ce que défend le professeur Andreas Michalsen dans ce livre qui s'inspire directement de sa pratique au sein de deux...
Plantes médicinales Bien vieillir, ça s'apprend ! Entre 1900 et l’an 2000, notre espérance de vie est passée de 48 ans à 79 ans. En un siècle, nous avons gagné trente-et-un ans d&...
Billets d'humeur De la plastification à la végétalisation Certains objets symbolisent bien notre civilisation. Vus comme utiles, mais en fait complètement superflus. C'est le cas du fameux Coton-Tige qui, simple trouvaille prat...
On en parle Un ginseng peut en cacher un autre Alors que la majorité du ginseng commercialisé dans le monde provient de Chine, la Corée du Sud s’emploie à mettre en avant la qualité de s...
Livres L'arbre dans tous ses états Un chêne dans un pigeonnier, un platane au milieu du lac Léman, des ifs amoureux, un tilleul qui réinvente les arcs-boutants… Les capacit&...
Livres Les simples En 1584, l'abbaye de Notre-Dame du loup vit en paix et en autonomie. Sa doyenne, sœur Clémence, fine herboriste, s'est fait une réputation en soignant l...
Billets d'humeur Le message d'Humboldt pour la planète On célèbre cette année le 250e anniversaire de la naissance d'un grand homme ! Naturaliste passionné d'orchidées, explorateur intré...
On en parle Bonnes nouvelles en provenance des fêtes des plantes Fin septembre, votre magazine Plantes & Santé participait aux rencontres « Terre vivante et santé » à Ungersheim, en Alsace. Au cours d'un...
Livres Fleurs de Bach, le guide de référence Encore aujourd'hui l'originalité du parcours et de la démarche du docteur Bach nous interpelle. Et c'est la force du livre de Laure Martinat que de n...
Billets d'humeur La controverse de l'huile de palme Le Conseil constitutionnel prend position contre l’huile de palme ! La plus haute juridiction française a en effet confirmé le 11 octobre dernier, la déc...
Livres Femme essentielle Être respectueuse de son corps, épanouie dans sa sexualité, alignée avec ses énergies… voilà à quoi l'arom...
Livres Pomme Un titre au singulier pour 45 recettes valorisant les pommes dans leur diversité. Fondante pour la Reinette grise du Canada, juteuse pour la Joya, acidul&e...
Billets d'humeur Pour que cessent les déchets sauvages On pourrait la surnommer la rue aux déchets… À Ivry-sur-Seine la rue Sallenave sert régulièrement de décharge sauvage. À tel point...
On a testé… Un dentifrice bien huilé Même quand on a l’habitude des bains de bouche à l’huile, la proposition d’utiliser le même ingrédient en guise de dentifrice éto...
Rencontres Caroline Gagnon : « Au Québec, le législateur fait confiance aux herboristes » L'herboriste-thérapeute canadienne Caroline Gagnon s'est battue pour que ce métier soit librement exercé au Québec. Ses vingt-cinq années...