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On en parle Manger bio, c'est bon pour la santé. Et c'est prouvé Les chercheurs de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) viennent de présenter leur analyse de notre consommation de produits alimentaires bio. &A...
On en parle Des olives et de la grenade contre l'athérosclérose De nombreuses études ont déjà prouvé l’effet protecteur des polyphénols sur la santé cardio-vasculaire. Reste à savoir quels...
Livres Mon cahier Zéro déchet Vous souhaitez réduire vos déchets, mais ne savez pas par où commencer ? Nous avons le guide qu’il vous faut : Noémie Delva cible ici ci...
Livres Portraits de thé Ce livre est une véritable invitation au voyage. Au fil des pages, nous parcourons 40 pays producteurs de thé, dont l’Inde, la Chine, le Sri Lanka, le P&ea...
Herboristes Métiers de l’herboristerie : en quête de légitimité Vendredi 24 mai, un colloque sur l’herboristerie était organisé à l’initiative du sénateur Joël Labbé. Objectifs : envisager les...
On en parle Biodiversité : le rapport alarmant de l'ONU Le 6 mai, la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) a rendu un rapport historique...
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On en parle Rendre visible l’impact du soja Les associations de protection de la planète Mighty Earth et France Nature Environnement ainsi que l’association de défense des populations victimes de cri...
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Livres Le grand livre de la gemmothérapie Les bourgeons sont complets : ils offrent toutes les possibilités des différentes parties d’un végétal adulte. La gemmothérapie est donc un...
Herboristes Des huiles essentielles d’alliacés pour donner de la saveur aux aliments Il y a vingt ans, Patrice Ferrant, un agriculteur-distillateur du Nord, a commencé à produire de l'huile essentielle d'oignon. Depuis, il alime...
Rencontres Jacques Chevallet : « Tout ce qui soigne n’est pas médicament » En février dernier, l’Académie nationale de pharmacie a publié un rapport pointant du doigt les compléments alimentaires à base de plantes....