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Livres Le Grand Livre des agrumes La diversité des agrumes est étonnante. Fascinée par ces fruits aux couleurs, formes et saveurs incroyables, Anne Etorre a mené l'enquête. Au...
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On en parle Un curcuma nouveau est arrivé ! Ingrédient phare de la pharmacopée indienne, le curcuma s'est imposé en Occident. Avec parfois un peu de déception, car ses principes actifs sont ma...
Aromathérapie Huile essentielle de lavande: simple modulateur hormonal ? Alors que l’on accusait, l’année dernière, l’huile essentielle de lavande d’être un perturbateur endocrinien, un test rec...
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Escapade nature Le marais de Tasdon à La Rochelle : Du vert et du bleu au cœur de la « ville blanche » À deux kilomètres du centre rochelais, ce marais d'une centaine d'hectares vient d'être « renaturé » pour le bonheur des oiseaux,...
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