Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Soupe Toscane de haricots et épeautre Plat - Préparation 10 minutes / Cuisson 40 minutes 310 calories par portion / 4 portions
Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Croustade à la rhubarbe DÎNER (Entrée) - Préparation 10 minutes / Cuisson 30 minutes / 320 calories par portion / 8 portions
Recettes végétariennes A Fettuccine aux asperges DÎNER (Plat) - Préparation 15 minutes / Cuisson 15 minutes 430 calories par portion / 2 portions
Recettes végétariennes A Recette Végétarienne : Coupe de fraises et bananes avec sucre à la menthe Dessert - Préparation 10 minutes / 90 calories par portion / 2 portions
Aliments sains Le xylitol : sucre bon pour les dents et la ligne Découvert dans les années soixante-dix par une équipe de chercheurs finlandais, le xylitol est un sucre naturel extrait des fibres de bouleau. Son aspect et so...
Aliments sains Pleurez de joie avec l’oignon ! L'oignon est cultivé depuis si longtemps que l'on ne s'intéresse plus vraiment à lui. Et pourtant, cette plante est riche en antioxydants, a un for...
Aliments sains Une alimentation aux petits oignons À la fois condiment et légume, l’oignon est l’un des plus anciens aliments-médicaments utilisé par l’homme. Il rehausse le moindr...
Plantes médicinales La menthe et ses multiples effets « kisscool » La menthe est aujourd'hui connu de tous et surtout des adeptes de chewing-gum. Mais, la notoriété actuelle de la menthe n'a plus grand-chose à voir ave...
Minceur Des protéines pour mincir ? Oui, mais… En quelques années, les protéines sont devenues LE levier numéro un dans le domaine de la minceur. Quelles sont les conséquences sur notre santé...
Aliments sains Levure de bière, à consommer sans modération ! La levure de bière, Saccharomyces cerevisiae, est un champignon naturellement présent dans l’air, sur la peau de certains fruits et dans le moût de bi&egr...
Aliments sains A Les dégâts du fructose Le sucre est une source indispensable d’énergie de nos cellules. Plus exactement, notre organisme a besoin de glucose, qu’il met en circulation dans le sang et u...
Aliments sains A La glycémie sous contrôle Réguler sa glycémie, c’est, on l’a vu, commencer par faire la chasse aux sucres ajoutés inutiles, et en particulier le fructose. Pour produire son...
Aliments sains A Sucre : Curieuses métamorphoses Ce sont aujourd’hui en moyenne 35 kg de sucre par an que consomme un Français. Plus seulement dans les fruits ou le miel, comme c’était le cas avant l&rsq...
Aliments sains A Les bienfaits de l'ortie Reine des mauvaises herbes, l’ortie revient aujourd’hui dans nos assiettes. Antioxydant remarquable, elle possède une exceptionnelle richesse en chlorophylle, pr...
Aliments sains A Accompagner une cure détox Avec l’arrivée du printemps, on ressent les trémulations de la nature qui s’éveille, nous sortant de la torpeur de l’hiver. C’est une p...
Recettes végétariennes A Salade d’avocat et pamplemousse DÉJEUNER ( Entrée) - Préparation 10 minutes / 260 calories par portion / 2 portions
