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On en parle À Toulouse, retrouver l'odorat après une chimiothérapie X À lire aussi La mémoire des odeurs Après une chimiothérapie, 70 % des patients souffrent d'une sorte de « brouillard cér&ea...
On en parle La curcumine, alliée contre certains cancers du sein Résistants aux traitements, certains cancers du sein particulièrement hormonodépendants sont souvent synonymes de mauvais pronostic. C'est pourquoi de nomb...
On en parle Quand l'extinction des langues natives fait perdre les savoirs Dans de nombreuses cultures, les savoirs ancestraux autour des plantes médicinales ne reposent que sur la transmission orale. Mais beaucoup de dialectes autochtones sont sur...
On en parle Les plantes à fleurs ont pris leur temps Des chercheurs de l'université de Stanford viennent de découvrir que le processus d'évolution des plantes ne s'est pas déroulé de man...
On en parle Le raifort, un atout à mettre plus souvent dans son assiette Des chercheurs américains viennent de passer en revue les atouts santé du raifort et déplorent que cette plante soit aujourd'hui trop souvent néglig...
On en parle Un champignon coupable Depuis plus de dix ans, on s'interrogeait sur le nombre élevé de victimes de la maladie de Charcot (maladie dégénérative qui atteint les...
On en parle L'aversion des enfants pour les choux est liée à leur microbiote Une équipe de chercheurs australiens vient peut-être de mettre le doigt sur une explication rationnelle à l'aversion de nombreux enfants pour les choux et a...
On en parle La bonne dose de céréales complètes par jour Les bienfaits des céréales complètes sur l'inflammation, les troubles respiratoires, le risque de diabète de type 2 ou encore le cancer du foie...
Escapade nature Sentier du canal de Malcros : la piste d'un ancien glacier Dans le département des Hautes-Alpes, sur un versant sud du massif des Écrins, ce sentier invite aux observations botaniques et à la cueillette. Longeant un an...
Billets d'humeur Chasser le naturel C’est un des thèmes récurrents de la Commission européenne. Dans toutes sortes de domaines, dont la santé mais aussi l’environnement, elle s...
Livres Épices, aromates et condiments Épices, un terme qui regroupe à la fois fruits (comme les poivres, piments, anis, carvi, cumin), rhizomes (curcuma, gingembre, galanga), écorces (cannelle), et...
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Livres Tresser les herbes sacrées C'est un récit étonnant signé par une professeur de biologie environnementale qui est aussi membre de la nation Potowatomi. Entre ses souvenirs d'enfan...
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