Cueillette sauvage A Le panicaut : un goût unique de... carotte Il pique comme un chardon et présente des inflorescences trapues qui évoquent les capitules de ce dernier. Pourtant, contre toute apparence, il n'a rien à...
Remèdes naturels A Atténuer la douleur d'un abcès dentaire L'abcès dentaire est une accumulation de pus dans une dent ou une gencive due à la prolifération de bactéries. Généralement caus&eacut...
Zéro déchet La sève de bouleau en self-service ! La sève de bouleau, détoxifiante et tonifiante, peut être récoltée directement sur l'arbre par vos soins. Ce geste à la fois éco...
On en parle Des cueilleurs se mobilisent pour sauver l’arnica L’arnica des montagnes (Arnica montana) est non seulement de plus en plus rare en France, mais elle fait également l’objet de pillages. L’Association fran&...
Jardin médicinal A Les baies détox du genévrier Réputé pour sa croissance très lente, le genévrier commun (Juniperus communis) bat aussi des records de longévité. Il trouve sa place dans...
Cueillette sauvage A Le chardon-Marie se cueille et se déguste ! Les chardons piquent et ne semblent guère comestibles… Au premier abord seulement, car récoltées au bon moment, leurs parties tendres peuvent s'av&e...
Remèdes naturels A Calmer les impatiences dans les jambes Engourdissements, fourmillements, sensation gênante de devoir bouger pour se soulager… Si vous avez déjà ressenti tout cela en étant allongé...
Zéro déchet Ne perdez pas une miette de pain ! Le pain est un aliment du quotidien pour nombre d'entre nous. En le choisissant bien, on pourra le conserver plus longtemps et éviter le gaspillage. Cependant, mêm...
Jardin médicinal A Adoptons les fleurs de bourrache Principalement connue pour l'huile issue de ses graines, la bourrache (Borago officinalis) est une plante annuelle vivace très utile au jardin. Décorative, elle i...
Remèdes naturels Freiner l'apparition des rides Avec le temps, quel que soit notre patrimoine génétique, les rides finissent par apparaître. Toutefois, une routine de soins misant sur la qualité des hu...
Cueillette sauvage A La noix de terre, savoureuse et nutritive Une plante modeste mais abondante, un tubercule miniature mais délicieux : la noix de terre est un végétal méconnu et pourtant tout à fait digne...
Zéro déchet A Des épices bien à l'abri Précieuses en cuisine et pour la santé, souvent venues de loin, les épices méritent tous nos soins. Découvrez comment entreposer au mieux ces ing...
Solutions naturelles A L'oliban, l'encens à encenser Aujourd'hui, le terme encens regroupe beaucoup de produits, de senteurs et d'histoires. S'il évoque d'abord une fumée mystique, intense et enveloppant...
Jardin médicinal A Le curcuma dans tous ses états Épice emblématique de l'Inde, le curcuma (Curcuma longa) dont on utilise le fameux rhizome, la tige souterraine renflée d'où partent les racines...
Cueillette sauvage A Le thym nous réserve encore des surprises Sous-arbrisseau parfumé, commun dans le Midi, le thym est cultivé dans tous les jardins potagers pour ses attraits condimentaires. C'est également une exce...
Remèdes naturels A Des gencives qui ne saignent plus Le brossage des dents peut s'accompagner de saignements. Un symptôme à ne pas prendre à la légère, car il est le premier signe d'une gingi...
