Cueillette sauvage A Choisir sa véronique Avec une quarantaine d’espèces, les véroniques forment un genre important que l’on rencontre aussi bien sur les terrains secs que dans les ruisseaux. Selo...
Cueillette sauvage A Craquez pour le fruit du cornouiller Quand on aperçoit ses beaux fruits rouges, impossible de résister à la tentation. Et pour cause : le cornouiller, arbre rustique qui apprécie les sols c...
Cueillette sauvage A La carotte sauvage une épice de chez nous La carotte sauvage fleurit avec sa forme caractéristique d’ombelle à la fin du printemps. C’est le moment de s’intéresser non pas à sa racine – moins avantageuse que la carotte cul...
Cueillette sauvage A Le cirse potager un chardon à déguster! Dans les bois humides, ses grandes feuilles allongées et découpées ne passent pas inaperçues. Bien qu’appartenant à la famille des chardons...
Cueillette sauvage A La barbarée, vulgaire ou printanière, heureusement, il y en a deux ! Qu’elle soit vulgaire ou printanière, on rencontre la barbarée un peu partout dans les prairies humides, au bord des chemins... En mai, on aperçoit de loin les petites fleurs jaune...
