Manger sain

Aliments sains

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L'oignon sème-t-il l'échalote dans sa course ?

Certains ne jurent que par l'oignon alors que d'autres revendiquent leur addiction à l'échalote. Et si nous arrêtions d'opposer ces légum...

Aliments sains

A

Biscuits vegan aux dattes

Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min / 12 biscuits / 200 calories par biscuit

Aliments sains

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Salade de patates douces et lentilles

Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min / 4 portions / 260 calories par portion

Recettes végétariennes

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Œufs cocotte avocat

Préparation : 5 min / Cuisson : 15 min / 4 portions / 350 calories par portion

Recettes végétariennes

A

Artichauts et pommes de terre au persil

Préparation : 20 min / Cuisson : 35 min / 4 portions / 280 calories par portion

Recettes végétariennes

A

Croustillant à la rhubarbe et aux fraises

Préparation : 25 min / Cuisson : 40 min / 6 portions / 210 calories par portion

Aliments sains

Graines et plants potagers : achats de première nécessité

Après avoir été laissés pour compte, les horticulteurs et jardineries se réjouissent du revirement du gouvernement qui les a finalement...

Aliments sains

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La convivialité, c'est bon pour la santé !

Les repas en famille ou entre amis font partie intégrante de notre culture et de notre conception de la qualité de vie. Depuis peu, des scientifiques s'inté...

Aliments sains

A

L'agar-agar : la force du gel

Gélifiant extrait d'une famille d'algues rouges, l'agar-agar a d'abord été utilisé en pharmacologie et en cosmétique avant d'...

Aliments sains

A

Le pissenlit, les dents de l'amer

Dès le mois de mars, la cueillette du pissenlit, que l'on appelle aussi dent-de-lion, en raison de ses feuilles dentelées, bat son plein. Même si son go&uci...

Recettes végétariennes

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Terrine de Roquefort

Préparation : 25 min / Réfrigération : 24 h / 8 à 10 portions

Recettes végétariennes

A

Omelette plate tchoutchouka

Préparation : 25 min/Cuisson : 30 min/ 8 portions / 2 omelettes

Recettes végétariennes

A

Crème de champignons de Parisau curry doux

Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min / 8 portions

Recettes végétariennes

A

Brioche « Melba » au reblochon et champignons

  Préparation : 15 min / Cuisson : 5 à 7 min / 8 portions

Recettes végétariennes

A

Tarte aux brocolis

Préparation : 40 min / Cuisson : 35 min / 8 portions

Recettes végétariennes

Gâteau de Savoie à l'orange

Préparation : 1 h / Cuisson : 40 min /8 portions

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