Immunité - Vitalité A Chouchouter mon microbiote vaginal Un milliard de micro-organismes recouvrent la muqueuse vaginale et lui permettent de se protéger des attaques de germes agressifs. Mais pourquoi l’organisme en est-il...
Recettes végétariennes Tarte de lentilles et champignons Atouts nutrition : Faites le plein de fibres solubles et insolubles qui participent à la maîtrise du cholestérol et à la bonne santé du microbiote...
Recettes végétariennes Bol de lentilles et riz (mujadara) Atouts nutrition : Grâce à l'association riz, lentilles et yaourt, voici un plat bien complet. Quelques légumes en plus et le repas sera parfaitement &eacut...
Recettes végétariennes Galettes de lentilles et patates douces Atouts nutrition : Un faible index glycémique pour cette galette qui va moins solliciter le pancréas que les traditionnelles galettes de pomme de terre. Pré...
Recettes végétariennes Soupe dahl aux épinards Atouts nutrition : Du fer en pagaille pour ce traditionnel plat indien. Optimisez son absorption avec de la ciboulette fraîche. Préparation : 10 min • Cuisson...
Recettes végétariennes Brownies végans aux lentilles Atouts nutrition : Association inattendue mais délicieuse qui va aussi ravir nos intestins et notre foie. Préparation : 10 min •Cuisson : 40 min •Attente...
Recettes végétariennes Gâteau de lentilles et noix Atouts nutrition : Un dessert gourmand qui va nous rassasier quand il fait froid. À consommer avant un effort physique.Trempage : 2 h •Préparation : 20 min &b...
Immunité - Vitalité A Santé et microbiotes, question d'équilibre ! Il n'existe pas un, mais plusieurs microbiotes au sein de notre organisme : cutané, intestinal, bucal ou encore vaginal. Tous ces écosystèmes, facilement f...
Immunité - Vitalité A Ma peau, un champ de bataille Si le microbiote intestinal est le chef d’orchestre de notre organisme, il peut aussi être connecté avec d’autres flores, l’une influençant l&...
Immunité - Vitalité A Stabiliser la flore de la bouche Lors d’un simple baiser, on s’échangerait jusqu’à 80 milliards de bactéries. Et si deux amoureux s’embrassent fréquemment, leurs...
Aliments sains A Moins d'additifs dans le bio, mais restons vigilants ! Présents dans les produits alimentaires, les additifs sont-ils vraiment utiles ? Une question qui se pose alors qu'on découvre l'impact de ces substances sur...
Recettes végétariennes Les navets et les rutabagas sortent de l'oubli Très populaires au siècle dernier, les navets et les rutabagas ont peu à peu été délaissés au profit de la pomme de terre, plus nut...
Recettes végétariennes Flan de rutabaga Atout nutrition : En cas d'intolérance au gluten, préparez votre chapelure avec des restes de pain à la farine de maïs ou de riz. Préparat...
Recettes végétariennes Navets en croûte de fromage Atout nutrition : Le parmesan fait partie des fromages les plus riches en calcium. Mais, il est très salé. Préparation : 20 min •Cuisson : 50 min &bu...
Recettes végétariennes Crème de navets et poireaux Atout nutrition : Navets, poireaux, oignons vont apporter de nombreuses molécules soufrées. Un régal pour nos cellules Préparation : 15 minute...
Recettes végétariennes Nouilles de rutabaga Cacio e Pepe Atout nutrition Pour éviter les mauvaises graisses, la cuisson du beurre blanc doit être douce.Préparation : 15 min•Cuisson : 10 min •4 portions &bull...
