Recettes végétariennes A Risotto au fenouil et à la ricotta Atouts nutrition : Ce risotto peut être servi en plat principal. On pourra compléter le repas avec une salade verte et un fruit.
Recettes végétariennes A Velouté de fenouil Atouts nutrition : Cuit dans ce velouté, le fenouil devient très moelleux et doux, avec un petit goût anisé. Pour un repas complet, on ajoutera un bon pa...
Recettes végétariennes A Fenouils et cœurs d'artichauts rôtis Atouts nutrition : L'ajout d'artichaut dans ce plat le rend particulièrement riche en fibres et source d'inuline, un prébiotique qui nourrit les ...
Solutions naturelles A La farine de gaudes : parfumée et digeste ! Blonde comme les blés, la farine de gaudes provient du maïs grillé. C'est un produit rustique bien connu dans l'est de la France, mais aussi au sein de l...
Aliments sains A Le temps des salades sauvages Alors que le printemps pare de vert la nature, mettons-le à l'honneur dans nos assiettes ! Les salades sauvages comme l'égopode, le plantain ou le pourpier ap...
Aliments sains A Étudiants : bien manger avec un budget serré Vous pensez qu'il est impossible d'avoir une alimentation équilibrée et de qualité quand on est étudiant ? Détrompez-vous. Même si...
Recettes végétariennes A Pudding aux framboises et chia Atouts nutrition : Rassasiante avec 10 g de protéines et 12 g de fibres, cette recette peut faire une excellente collation ou petit déjeuner.
Recettes végétariennes A Soupe turque aux lentilles Atouts nutrition : La vitamine C présente dans le jus de citron améliore l'absorption du fer des lentilles.
Recettes végétariennes A Bol Bouddha, sauce dragon Atouts nutrition Pour un bol-repas, prévoir deux tiers de légumes, des protéines (tofu, tempeh, légumineuses) et une céréale complè...
Recettes végétariennes A Boulettes végétales Atouts nutrition : On peut accompagner les boulettes (20 g de protéines) de sauce tomate et servir sur des pâtes pour un plat complet.
Recettes végétariennes A Barres tendres sans cuisson Atouts nutrition Une collation riche en protéines, parfaite avant ou après une séance de sport.
Recettes végétariennes A Spaghetti aux œufs brouillés Atouts nutrition Cette recette fournit assez de protéines pour un repas. Idéal avec une salade et un fruit.
Manger sain A Pourquoi je digère mal ? Nos sommes tous, plus ou moins régulièrement, perturbés par une digestion moins efficiente : lourdeurs et reflux s'invitent alors après le repas. He...
Recettes végétariennes A Les pois chiches, en tirer le meilleur Très consommé sur les bords de la Méditerranée, le pois chiche est aujourd'hui reconnu partout pour ses qualités nutritionnelles. Mais la gra...
Recettes végétariennes A Mayonnaise à l'aquafaba Atouts nutrition : Le goût de cette mayonnaise vegan s'ajuste en ajoutant du jus de citron et de la moutarde selon vos goûts.
Recettes végétariennes A Curry vegan à la patate douce Atouts nutrition : Les pois chiches rôtis donnent de la saveur et une texture intéressante à ce curry.