Recettes végétariennes Tarte de lentilles et champignons Atouts nutrition : Faites le plein de fibres solubles et insolubles qui participent à la maîtrise du cholestérol et à la bonne santé du microbiote...
Recettes végétariennes Bol de lentilles et riz (mujadara) Atouts nutrition : Grâce à l'association riz, lentilles et yaourt, voici un plat bien complet. Quelques légumes en plus et le repas sera parfaitement &eacut...
Recettes végétariennes Galettes de lentilles et patates douces Atouts nutrition : Un faible index glycémique pour cette galette qui va moins solliciter le pancréas que les traditionnelles galettes de pomme de terre. Pré...
Recettes végétariennes Soupe dahl aux épinards Atouts nutrition : Du fer en pagaille pour ce traditionnel plat indien. Optimisez son absorption avec de la ciboulette fraîche.
Recettes végétariennes Brownies végans aux lentilles Atouts nutrition : Association inattendue mais délicieuse qui va aussi ravir nos intestins et notre foie. Préparation : 10 min •Cuisson : 40 min •Attente...
Recettes végétariennes Gâteau de lentilles et noix Atouts nutrition : Un dessert gourmand qui va nous rassasier quand il fait froid. À consommer avant un effort physique.Trempage : 2 h •Préparation : 20 min &b...
Recettes végétariennes Les navets et les rutabagas sortent de l'oubli Très populaires au siècle dernier, les navets et les rutabagas ont peu à peu été délaissés au profit de la pomme de terre, plus nut...
Recettes végétariennes Flan de rutabaga Atout nutrition : En cas d'intolérance au gluten, préparez votre chapelure avec des restes de pain à la farine de maïs ou de riz. Préparat...
Recettes végétariennes Navets en croûte de fromage Atout nutrition : Le parmesan fait partie des fromages les plus riches en calcium. Mais, il est très salé. Préparation : 20 min •Cuisson : 50 min &bu...
Recettes végétariennes Crème de navets et poireaux Atout nutrition : Navets, poireaux, oignons vont apporter de nombreuses molécules soufrées. Un régal pour nos cellules Préparation : 15 minute...
Recettes végétariennes Nouilles de rutabaga Cacio e Pepe Atout nutrition Pour éviter les mauvaises graisses, la cuisson du beurre blanc doit être douce.Préparation : 15 min•Cuisson : 10 min •4 portions &bull...
Recettes végétariennes Salade de légumes au raifort Atout nutrition Le raifort est une source de vitamine C, fer, zinc, magnésium, manganèse, cuivre. Idéal pour le système immunitaire.Préparation :...
Recettes végétariennes Tartiflette au navet Atout nutrition Une recette moins riche en amidon et en calories que la classique tartiflette aux pommes de terre. Préparation : 15 min • Cuisson : 30 min • 4 port...
Recettes végétariennes Salade de raisins Atouts nutrition Cette salade. crémeuse classique aux États-Unis complétera bien une grillade de viande blanche.Préparation 15 min •Attente 1 h &bu...
Recettes végétariennes A Pâtes aux raisins secs et fenouil Atouts nutrition : Un plat pour le soir, digeste et rempli de précurseurs de la mélatonine : fenouil, pignons de pin et raisins secs. Préparation : 20 min &...
Recettes végétariennes Croûtons aux raisins rôtis Atouts nutrition : Pour constituer un repas du soir léger mais riche en pigments, ce toast sucré-salé pourra s'accompagner d'une salade de jeunes pouss...
